Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk
5 Dakikada Acuka ( Çemen ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 4 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 dilim bayat ekmek yada 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
5 Dakikada Acuka ( Çemen ) Tarifi Yapılışı
- Tavaya yağı koyalım üzerine salçaları ekleyip kavuralım.
- 5 – 6 dakika kavurmak yeterli. sarımsakları rendeleyip ekleyelim.
- Biraz daha kavurup ocaktan alalım üzerine ekmek içini dövülmüş cevizi ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kahvaltılık acukamız hazır. Afiyet olsun. 😊