Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk
10 Dakikada Evde İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır et döner yada tavuk döner
- Yarım ekmek
- 1 adet bulyon
- 1 yemek kaşığı tereyağ, 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet domates, 2 adet sivri biber
- 1 kase süzme yoğurt(ben sarimsakli kullandım)
10 Dakikada Evde İskender Tarifi Yapılışı
Hazır dönerle çok kolay İskenderin yapımını anlatacağım
- Bayat ekmeğimizi dilimleyip doğruyoruz, tavada ısıtıyoruz.
- Küçük bir tavada biber ve domatesi 2 yemek kaşığı sıvı ile kızartıyoruz.
- Ayrı bir küçük tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yemek kaşığı salça ve bulyon la sos yapıyoruz.
- Bir cezveye tereyağını kızdırıyoruz.
- Servisi için tabaklara ekmekleri diziyoruz, üzerine salçalı sos ekliyoruz,, yoğurdunu koyuyoruz.
- Dönerleri ısıtıp diziyoruz.
- Kızdırılmış tereyağını gezdirip, biber ve domates ile süsleyip( közlenir ama ben kızarttım)
Servis yapıyoruz.
Afiyet olsun 🌺