Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 25dk
Mini Pizzalar Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- Üzerine Dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz ben
- Sucuk
- Sosis
- Biber
- Domates
- Kıyma ve kaşar peyniri kullandım kıymalı hariç diğerlerinin tabanına da ketçap sürdüm
Mini Pizzalar Tarifi Yapılışı
- Hamuru için ılık suda maya ve toz şekeri karıştırıp 5 dk. köpürmesi için bekletelim.
- Daha sonra hamur kabına un ekleyip ortasını açalım.
- Ortaya sıvı yağ ve yoğurt ekleyip kenarlarına tuz serpelim.
- Mayalı karışımı da ortasına döküp yavaş yavaş yoğuralım tarife göre un az gelirse hamur ele yapışmayacak şekle gelene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edelim (unun kalitesine göre azalıp çoğalabiliyor)
- Yarım saat dinlendirdiğimiz hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım.
- Ortasını bardak yardımıyla açıp içine sırasıyla malzemeleri ekleyip 200 derece fırında üstü kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun 😊
Mini Pizzalar
Alıntı
İndir
