Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk
Krep Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- Tuz
- 2 su bardağı un
İÇ MALZEMESİ:
- Kaşar peyniri
- Beyaz peynir
- İnce kıyılmış maydanoz
Krep Börek Tarifi Yapılışı
- Krep malzemelerini çırparak karıştırıyoruz, tavayı çok az yağlayarak krepleri pişiriyoruz.
- Maydanozu ince ince doğrayıp beyaz peynirle karıştırıyoruz.
- Kreplerin arasına önce bir dilim kaşar peyniri sonrada maydanozlu peyniri koyup önce iki kenarlarını üst üste gelecek şekilde daha sonrada baş kısımlarını üst üste gelecek şekilde katlayıp dörtken şekil veriyoruz.
- Tavaya çok az yağ koyup ısıtıyoruz katladığımız krepleri ters yüz yaparak kızartıyoruz sıcak sıcak servis ediyoruz. 😇 😇 😘 AFİYET OLSUN