Leziz Muhallebili Havuçlu Kek

Rate This Thread:
Results 1 to 1 of 1

Thread: Leziz Muhallebili Havuçlu Kek

  1. Go to Thank YouDownload #1
    Go to Thank You
    Kıdemli Üye TosunPaşa's Avatar

    Info

    Go to Top of Post

    Default Leziz Muhallebili Havuçlu Kek



    Kaç Kişilik: 4-6

    Hazırlama: 25dk

    Pişirme: 30dk


    Leziz Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

    • 3 adet yumurta
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı şeker
    • Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
    • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
    • 1 buçuk paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 2 çay kaşığı tarçın
    • 2 su bardağı un


    Muhallebisi İçin ;

    • 5 su bardağı süt
    • 1 su bardağı şeker
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 paket vanilya
    • 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin


    Üzerine ;

    • Hindistan cevizi


    Leziz Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi Yapılışı

    1. Öncelikle 3 adet yumurta ve şekerimizi mikserimizle 3-4 dakika kadar çırpalım.
    2. Sütümüzü, sıvı yağımızı da ilave edip karıştırmaya devam edelim.
    3. Rendelenmiş havucumuzu, cevizimiz ve tarçınımızı da ekleyelim.
    4. En son 2 su bardağı unumuzu, kabartma tozu ve vanilyamızı da ilave edip karıştıralım.
    5. Kekimizi orta boy yağlanmış fırın kabımıza (ben orta boy yuvarlak borcam kullandım) yayalım. 175 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
    6. Kekimiz pişerken bir uygun bir tencereye 5 su bardağı sütü, 1 su bardağı şekeri, 2 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı nişastamızı ekleyip orta ateşte kaynayana kadar devamlı karıştıralım.
    7. Muhallebimiz kaynayıp göz göz olunca ocağın altını kapatalım. 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı yağımızı muhallebimize ilave edip tekrar karıştıralım.
    8. Muhallebimiz ılık sıcaklığa geldikten sonra mikserimizle, pürüzsüz bir kıvam alması ve kekin üzerine kolay yayılması için 4-5 dakika kadar çırpalım.
    9. Hiç bekletmeden soğuyan kekimizin her tarafına eşit şekilde yayalım.
    10. Üzerine hindistan cevizi ilave edip 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. ☺



    Tarife Ait Diğer Resimleri



























  2. The Following User Says Thank You to TosunPaşa For This Useful Post:

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •