Ekler

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 12-14

Hazırlama: 45dk

Pişirme: 40dk


Ekler Tarifi İçin Malzemeler

Hamur İçin ;

• 150 gram margarin
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı su
• 4 adet yumurta

Krema İçin ;

• 4 su bardağı süt
• 5 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı şeker

Üst Çikolatası İçin ;

• 1 paket krema
• 1 bitter çikolata

Ekler Tarifi Yapılışı

Merhaba 😊 Yeni eklediğim tarifler arasından en sevdiğim tatlı 🤗 Tam ölçülü ve 29-30 adet çıkıyor toplam.
Ben hamurdan başladım ilk.

1. Tencereye margarini ve suyu koyalım eritelim ardından unu vanilyayı ekleyip koyulaşana kadar karıştıralım.
2. Ocaktan alalım ve 10 dakika soğumasını ekledikten sonra yumurtaları tek tek içine kırıp karıştıralım.
3. Buzdolabı poşetine koyup bağlayalım ve ucunu az bir şey keselim.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye parmak kadar resimlerdeki gibi şeklini verelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda atalım ve 35-40 dakika pişmesini bekleyelim. fırınınızın kapağını açmazsak daha iyi pişer.
6. Krema için 4 su bardağı sütü un yumurta şekeri ekleyelim ve koyulaşana kadar karıştıralım ocaktan alalım eklerimiz pişene kadar soğumaya bırakalım.
7. Ekler piştikten sonra fırınımızda alalım ilk sıcaklığı gidene kadar bekleyelim kremanıza şanti de ekleyip karıştıralım.
8. Eklerimizi ortadan ikiye bölüp kremamızı torba yardımı ile arasına sıkalım küçük bir kaba kremayı ve çikolataları ekleyip karıştıralım kremaya koyduğumuz ekleri üzerine bandırıp soğumasını bekleyelim.
   Afiyet olsun

Tarife Ait Diğer Resimleri