Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk
Telli Gelin Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler[*]1 litre süt[*]1 su bardağı şeker[*]Yarım su bardağı un[*]Yarım su bardağı nişasta[*]1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin[*]2 tane falım sakız (yada 1 paket vanilya)[*]Yarım su bardağından biraz fazla kavrulmuş kadayıf[*]Yarım su bardağı hindistan cevizi[/LIST]
Telli Gelin Tatlısı Tarifi Yapılışı
Süt un ve nişastayı kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya yakın tereyağ ve parçalanmış sakızları içine ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz
Kaynayınca ocaktan alıp kadayıf ve hindistan cevizini ekleyip güzelce karıştırıp ıslatılmış tart kalıba döküyoruz.
En az iki saat dolapta soğutup ters çevirip süsleyip servis yapıyoruz.[/LIST]