Pestil Tatlısı

[Rabia]

Kaç Kişilik 6 kişilik

Hazırlama Süresi 15 dakika

Pişirme Süresi 5 dakika

Pestil Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

• Kayısı pestili
• 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Toz Antep fıstığı

Pestil Tatlısı Nasıl Yapılır?
İftar sofralarınız için seçme lezzetler hazırlayın. Su ve şekeri kaynatıp limon suyu ekleyin ve soğumaya bırakın. Pestili 2 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. İçlerine fındık yerleştirip rulo şeklinde sarın. Ruloları şerbetin içine atıp birkaç dakika beklettikten sonra servis tabağına alın. Kenarlarını toz fıstığa bulayıp servis yapın.