Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk
Sonbahar Kış Keki Portakallı Tarçınlı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2. 5 su bardağı kepekli un
Sonbahar Kış Keki Portakallı Tarçınlı Tarifi Yapılışı
- Yumurtaları çırpma kabına alın, şekeri ilave edin. Mikserle 5 dakika kadar çırpın. Beyaz olana kadar.
- Sırasıyla diğer sıvı malzemeleri ekleyin. Bir yandan mikserle karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilyayı elekten geçirin. Yavaş yavaş karışıma ekleyin. Kek kalıbınızı yağlayın.
- Dövülmüş cevizi de harcınızın içerisine boşaltın.
- 190 C fırında istediğiniz pembeliğe ulaşana dek pişirin. Kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Kürdan kuru çıkmalı, Nefis bir akşam çayı yanı keki oldu. Özellikle şu soğuk akşamlarda. Deneyenlere Afiyet olsun.