Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı dövülmüş fındık
- 1, 5 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 3 su bardağı un ( Kontrollü ekleyelim, gerekirse ilave edelim)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN;
- Sürülebilen çokokrem, nutella, fındık
Fındıklı Kurabiye Tarifi Yapılışı
Fındıklı kurabiye ye kim hayır diyebilir. . 😎 Hafta sonu çay keyfisi yanına ne gider dedim, en kakaolusundan, en fındıklısından, en çikolatalısından harika kurabiyelerim karşınızda. . ☺️ #afiyetolsun #efendim #mutfaktakisihirbaz
- Oda sıcaklığındaki tereyağı veya margarini, sıvı yağı, pudra şekeri ve yumurtayı bir kaba alıp elimizle yoğuruyoruz.
- Ufalttığımız fındıkları da ekliyoruz. Nişasta, kakao, kabartma tozu, unu da ekleyip hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayıp hafif bastırıyoruz.
- Oklava ucu veya parmağımızla çukur açıp, yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
- 175 dereceli fırında yaklaşık 15 dk pişiriyoruz. Ilınınca çukurları çikolata ve fındıkla süsleyip servise hazır hale getiriyoruz. ☺️😎