Kaç Kişilik
4 kişilikHazırlama Süresi
30 dakikaPişirme Süresi
20 dakika
Sardalye Dolması Tarifi İçin malzemeler
- Yarım kg sardalye
- 4 taze soğan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım demet maydanoz
- 50 gr kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı pul biber
- 1 kırmızı soğan
Sardalye Dolması Nasıl Yapılır?
Sardalyeleri temizleyip kılçıklarını alın. Soğan ve maydanozu kıyın. Kaşar peynirini rendeleyin. Pul biber ve kekikle harmanlayın. İkişer sardalyenin arasına paylaştırın. Izgarada iki tarafını pişirin.
Balıkları servis tabağına alın. Kırmızı soğanı halka doğrayın. Balığın kenarına dizip servis yapın.