Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk
Tencerede Çikolata Soslu Islak Kek (Sünger Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 7 yemek kaşığı un
- Tencereyi yağlamak için katı yağ
Pişirme için
SOSU İÇİN:
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 paket bitter çikolata
ÜZERİ İÇİN:
- İsteğe bağlı çikolata rendesi
Tencerede Çikolata Soslu Islak Kek (Sünger Gibi Yumuşacık) Tarifi Yapılışı
MERHABA ARKADAŞLAR 😘
Fırın kullanmadan 😱kabarmalara doymayan, pamuk gibi yumuşacık, bol soslu çikolatalı tencerede Islak 🍰 kek tarifiyle geldim 💯👍 Mutlaka deneyin sonuç mükemmel 😋
👇👇👇👇👇 447;👇👇👇👇
- Çırpma kabına oda ısısında bekleyen yumurtalar, toz şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
- Süt, sıvı yağ ilave edilir, elenmiş un, kakao kabartma tozu, vanilya eklenir, çırpılır. 20-22 cm kalın tabanlı yanmaz, yapışmaz tencere katıyağla bolca yağlanır.
- Hazırlanan kek hamuru tencereye dökülür.
- Alüminyum folyoyu 4 kat olacak şekilde keserek katlanır.
- Ocağın orta gözünde, en kısık ateşte kapağı kapalı olarak, hiç açmadan pişirilir.
- Çöp şişle pişmesi kontrol edilirBenim kekim 1 saat 25 dakikada pişti.
- Sosu için cezvede süt ısıtılır, çikolatalar eritilir.
- Kek servis tabağına alınır, ters çevrilir hazırlanan sosu yumurta fırçasıyla kekin her tarafına sürülür.
- Üzeri dilediğiniz gibi süslenir. Sünger gibi yumuşacık nefis çikolata soslu tencere keki servise hazır 👍👌
AFİYETLER OLSUN
Not :Sos kullanmadan sadece kek olarak bile hazırlayabilirsiniz