Kabak Mücver

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama: 10dk

Pişirme: 5dk


Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet kabak
• Yarım demet taze soğan
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 2 adet yumurta 🥚
• 4 kahve fincanı un
• 3 yemek kaşığı lor peynir
• Nane
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemelerimiz hazırsa kabaklarımızı rendeleyelim, diğer malzemelerimizi de incecik kıyalım.
2. Ardından yumurtalarımızı, unumuzu tuz ve karabiberimizi birleştirip iyice harmanlayalım. 1 er kaşık olacak şekilde alıp kızgın yağda kızartalım.
3. Havlu peçeteye aktarıp fazla yağını aldığımız mücverlerimizi, sunum tabağına yerleştirelim. Afiyet olsun. 🛎
   ⚠️ Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
   ⚠️ un miktarını biraz daha arttırıp fırın da pişirebilirsiniz.

Tarife Ait Diğer Resimleri