Kaç Kişilik
6 kişilikHazırlama Süresi
20 dakikaPişirme Süresi
1 saat
Baharatlı Kek Tarifi İçin malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı krema
- 1 çay bardağı süt
- 250 gr toz şeker
- 3 yumurta
- 400 gr un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı anason
- Yarım çay kaşığı karanfil
Baharatlı Kek Nasıl Yapılır?
Lezzet kek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Tereyağını derin bir kasede çatalla yumuşatın. Toz şekeri ekleyip çırpın. Yumurtaları tek tek ilave ederek beyazlaşana kadar karıştırmaya devam edin. Süt ve kremayı ekleyin. Kabartma tozu ve unu birlikte eleyerek, baharatlarla birlikte kek hamuruna ilave edin. Tereyağı ile yağlanmış unlanmış kek kalıbına aktarıp 180 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Üzerini cevizle süsleyip dilimleyerek servis yapın.