Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk
Rokoko Pasta ( Dondurma Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
Alt Katman İçin ;
- 2 adet kakaolu petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 40 gr bitter çikolata
Orta Katman İçin ;
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı hafif erimiş sade dondurma
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Üst Katman ;
- Çikolata sos
- 2 su bardağı süt
- Ya da evde yaptığınız çikolata sos ( tarif profilimde mevcut)
Rokoko Pasta ( Dondurma Tadında) Tarifi Yapılışı
Dondurma tadında, hafif, kıtır kıtır ağza gelen fındık krokan ile harika bir pasta. 👌
- Öncelikle bisküvileri mutfak robotunda un haline getirin.
- Eritilmiş çikolata ve ısıtılmış süt ile harmanlayıp hafif su serptiğiniz tepsiye yayın.
- Çikolata sosu yapıp soğumaya bırakın.
- Krem şanti ve sütü çırpıp kovan almasını sağlayın. Dondurmayı da ekleyip biraz daha çırpın. Ve tepsiye ara katmana yayın.
- Bir tavada fındık ve şekeri karamelize oluncaya kadar ara ara karıştırarak pişirin.
- Bu karışımı da krem şantinin üzerine serpiştirin.
- En üste de soğuttuğunuz çikolata sosu yayın. Buzdolabında mümkünse buzlukta bir gece bekletin.
- Bekleme süresi uzun olursa lezzeti de kıvamında olur.
Afiyet olsun