Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk
Milföy Pastacıklar Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet milföy
- 1 su bardağı şeker
- 3 buçuk su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağından 1 parmak eksik mısır nişastası
- 1 adet çırpılmış yumurta
- 60 gr tereyağı yada margarin
- 2 paket vanilya
- Çilek ya da muz
Milföy Pastacıklar Tarifi Yapılışı
- Kreması , süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı bir tencereye alıp orta ateşte pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tereyağını ekliyoruz.
- Tereyağı eridikten sonra vanilyamızı da ekleyip karıştırıyoruz.
- 2-3 saat buzdolabında bekledikten sonra kullanabiliriz.
- Milföyleri buzluktan çıkardıktan sonra ikiye bölüyoruz. Bu şekilde bölünce 16 adet milföy olacak.
- 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Pişen milföyler soğuduktan sonra ikiye ayırıyoruz.
- Arasına yaptığımız kremayı ve üzerine de çilek ya da muz koyup kapatıyoruz.
- 1 saat beklettikten sonra üzerine pudra şekeri döküp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)