Az olsun, öz (uz) olsun atasözünün anlamı, yaptığınız iş; edindiğiniz şey, isterse az olsun, ancak temiz ve iyi olsun.
Yapılan bir iş ne kadar çoksa o kadar iyidir diye düşünülmemelidir. Sonuç olarak az iş görerek yine bir şeyler elde ediliyorsa bu da yeterlidir. Önemli olan yapılan işin faydasını görmek, yararlı ve sağlam olduğunu bilmektir.
Yapılan işin, elde edilenin çok fazla miktarda olmasından çok, nitelikli olması daha önemlidir. Çok fazla şey ortaya çıkarabilirsiniz ama bunlar pek kaliteli değilse kimin ne işine yarar. Önemli olan az sayıda da olsa kaliteli bir şeyler ortaya çıkarabilmektir. Asıl başarı budur. Yapılan iş, edinilen şey az olsun, ama iyi olsun.