Malzemeler
- 5 su bardağı süt
- 2 kahve fincanı tepeleme un
- 2,5 kahve fincanı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
Süslemek İçin;
- Hindistan cevizi tozu
- Çikolata
- Fincan tatlısı için; ilk olarak süt, un ve şeker, tencerede iyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
- Ocaktan aldığımızda vanilya ve margarin eklenir ve iyice çırparak karıştırılır.
- Kahve fincanlarının içlerini ıslatarak, muhallebi doldurulur. Fincanlar ıslatılmaz ise, kalıp şeklinde çıkartamazsınız.
- Tatlımız soğuduktan sonra, buzdolabında 3-4 saat bekletilir.
- Tatlıları fincandan çıkarırken, kenarlarından hava almasını sağlayarak ters çevirip fincan sallanır.
- Kalıp gibi düşen fincan tatlısı, Hindistan cevizine bulanıp dilendiği gibi süslenir.
Fincan tatlısı tarifimi deneyeceklere, afiyet olsun :)