Sıvı Yağlı Damla Kurabiye

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama: 10dk

Pişirme: 15dk


Sıvı Yağlı Damla Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler[*]2 adet yumurta[*]1/2 (yarım) su bardağı nişasta[*]1 çay bardağı zeytinyağı[*]3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker[*]1 paket kabartma tozu[*]5 su bardağı un[/LIST]

Sıvı Yağlı Damla Kurabiye Tarifi Yapılışı
Yumurta ve şeker karıştırılır.
Ardından zeytinyağı, kabartma tozu eklenir. Nişasta ilave edilir.Son olarak öncelikle azar azar un eklenir.
4. bardak undan sonra kontrollü olunur.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan küçük parçalar alınıp uzatılır ve ucu birleştirilerek damla şekli verilir.
Un serpilmiş / yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.
180 derecelik fırında 13-15 (maksimum) dakika pişirilir.
Fırından alınca soğuması beklenir ve istenilen şekilde süslenir.
Afiyet olsun.

Not : İlk tepsi fırın soğuk olduğundan 15 dakikada; 2. tepsi 12-13 dakikada pişti.
Süsleme için ben eritilmiş çikolata ve hindistan cevizi kullandım. İsteğe bağlı fındık, fıstık, badem de kullanılabilir.[/LIST]

Tarife Ait Diğer Resimleri