Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk
Lokmalık Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
- Kavrulmuş bütün fındık
Üzeri için;
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
Lokmalık Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi Yapılışı
Ağızda dağılan mis kokusuyla lokmalık kurabiye tarifim geliyorr
- Öncelikle fındık hariç hamuru için yazılan malzemeler kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulup buzdolabında 15 dk dinlendirilir.
- Dinlenen hamur cevizden biraz daha küçük boyutlarda yuvarlanıp içine kavrulan fındık konur.
- Yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir 170 derecede 30 dk pişirilir.
- Pişen kurabiyeler ilk sıcağı çıktıktan sonra pudra şekeri ve tarçın ile karıştırılan kapta bulanır ve dinlendirilir. Bu tarifle birlikte yaklaşık 80 adet kurabiye çıkmaktadır. Afiyet olsun.