Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
Sıvıyağlı Browni Kurabiye Tam Kıvamında Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartmatozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı +5 Yemek kaşığı un
Şerbeti için
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 buçuk su bardağı su
- 5. 6 damla limon suyu
Sıvıyağlı Browni Kurabiye Tam Kıvamında Tarifi Yapılışı
MERHABA arkadaşlar size çok PRATİK ve leziz😋👌👍 evdeki malzemelerle içerisinde katı yağ olmadan hemen hazırlayabileceginiz bir tarifle geldim emin olun denediğinizde sizde çok beğeneceksiniz buyurun fazla uzatmadan tarife geçelim 👇👇
- Şerbeti soğuk kullanacağımız için ilk olarak onun yapıyla başlıyoruz.
- Küçük bir tencereye şerbet malzemelerini ekleyin ocakta kaynamaya başlayıp fokurdayıncaya kadar karıştırın
- Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın soğumaya ve bırakın
- Ardından kurabiyelerin yapımına geçelim bunun için yoğurma kabına yumurta şeker ve yağı alıp şeker eriyinceye kadar 3. 4. dakika kadar çırpın.
- Üzerine vanilya ve kakao ekleyip karıştırın son olarak kabartmatozu ve unu azar azar ekleyerek karıştırın.
- Unu hiç bir zaman birden dökmeyin her unun su tutma özelliği farklıdır bunun için azar azar eklemekte fayda var iyice toparlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içerisinde yuvarlayın ve biraz aralıklı olacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında fan ayarında 20 dakika pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından alın ilk sıcaklığının çıkması için 3.-4. dakika bekleyin ve üzerine kaşıkla şerbeti tek tek gezdirin. Şerbetini dakikalar içinde çekiyor iyice şerbetini çekip dinlenmiş olan kurabiyeler yenmeye hazır ŞİMDİDEN deneyeceklere afiyet OLSUN ☺👋👋