Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk
Minik Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta 1 inin sarısı üzerine ayrılacak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 150 gr tereyağ veya paket yağ karışık da olur oda ısısında yumuşamış
- 3 su bardağı mısır unu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 su ardağı un (Azar azar eklenecek herkes de farklı gidebilir)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu ince kıyılmış
- 1 avuç kadar da maydanoz (İsteğe göre)
Minik Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı
- Un, maydanoz, dereotu hariç tüm malzemeleri bir kaba alın çırpın veya yoğurun.
- Unu eklerken kabartma tozunu da ilave edin güzelce yumuşak bir hamur elde edin.
- Son olarak yeşillikleri ekleyip tekrar yoğurun.
- Minik bezeler alıp ortasına beyaz peynir koyun yuvarlak şekil verin.
- Yağlı kağıda dizip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
(İsterseniz soğuduktan sonra buz dolabı poşetlerine koyup difriz de saklayabilirsiniz. )