Deniz Mahsulleri Çorbası

[Ferha]

Kaç Kişilik 2 kişilik

Hazırlama Süresi 25 dakika

Pişirme Süresi 30 dakika

Deniz Mahsulleri Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 1 levrek fileto
• 3 jumbo karides
• 10 gr taze zencefil
• Yarım demet maydanoz
• 3 taze soğan
• 1 yemek kaşığı acı sos
• Yarım soğan
• 2 diş sarımsak
• 50 gr istiridye veya kültür mantarı
• 2 su bardağı su
• Kırmızı pul biber
• Ayçiçeği yağı
• Tuz
• Karabiber

Deniz Mahsulleri Çorbası Nasıl Yapılır?

• Balıklarla karidesleri temizleyin. Kuru soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup ufak doğrayın.
• Zencefili de doğrayıp, bir tavada az miktarda ayçiçeği yağı ile soteleyin. Üzerine 2 su bardağı su ilave edin.
• Maydanoz ve taze soğanı doğrayıp ekleyin. İstiridyeyi ilave edip karıştırın.
• Chili sos, tuz, karabiber ve isteğe göre kırmızı pulbiberi ekleyip karıştırın. Sebzeler hafif yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika pişirin.

[Brahim]

Sağlıklı yemek yemek için iyi bir makbuz. benim için en iyilerinden biri. Teşekkürler PushFinger_Up ::PushFinger_Up :