Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk
Bayat Ekmekli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dilim bayat ekmek
- Yarımşar adet sarı & kırmızı & yeşil dolma biber
- 3 – 4 adet yumurta
- Çeyrek sucuk
- 2 dal taze yeşil soğan
- Göz kararı tuz, karabiber ve pul biber
Bayat Ekmekli Omlet Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeler küp küp doğranır.
- Bütün malzemeler yumurta eşliğinde bir kap içinde karıştırılır.
- Teflon tava yağlanır ısıtılır (krep tava)
- Malzemeler tavaya boşaltılır spatula ile düz zemin yapılıp üzerine kapak kapatılıp her iki tarafını pişmeye bırakılır.
NOT : Pişen omletin yüzeyini çevirmek için kapak ile çevirebilirsiniz
Arzuya göre üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz
Yine arzuya göre sucuğu ilk önce biraz soteleyip omletin içine ilave edebilirsiniz