Rokalı Salata

[Demet]

Kaç Kişilik 4 kişilik

Hazırlama Süresi -

Pişirme Süresi -

Rokalı Salata Tarifi İçin malzemeler

• 1 demet roka
• Çeyrek demet Akdeniz yeşilliği
• 1 çay bardağı tane mısır
• 250 gr otlu peynir
• Yarım çay bardağı kapari
• 2 kiraz domates
• Dilimlenmiş siyah zeytin
• Zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• tuz

Rokalı Salata Nasıl Yapılır?
Yeşillikleri ve rokaları iyice yıkayıp süzün. Elinizle ufak parçalara ayırıp salata kasesine alın. Tane mısır, kapari ve ufak küp doğranmış otlu peynirleri ekleyin. Kiraz domatesleri dörde bölüp ilave edin. Dilimlenmiş zeytinleri serpin. Servis öncesi zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip servis yapın.