Etli Sebze Kebabı

[Rabia]

Kaç Kişilik 4 kişilik

Hazırlama Süresi 20 dakika

Pişirme Süresi 25 dakika

Etli Sebze Kebabı Tarifi İçin malzemeler

• Yarım kg kuzu kuşbaşı et
• 2 patates
• 1 havuç
• Yarım su bardağı bezelye
• 1 kırmızıbiber
• 1 sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 2 domates
• 7~8 arpacık soğan
• Yarım kahve fincanı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• 1 fırın poşeti

Etli Sebze Kebabı Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeleri iri küp şeklinde doğradıktan sonra karıştırma kabına alın. Baharatları ve yağı ilave edip iyice karıştın.
• Fırın poşetini hafif unladıktan sonra tüm sebzeleri poşete doldurun. 1-2 delik açtıktan sonra poşetin ağzını sıkıca kapatın.
• Önceden ısıttığınız 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.