Tulumba Tatlısı

Değerlendir:
1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: Tulumba Tatlısı

  1. Teşekküre Gitİndir #1
    Teşekküre Git
    Kıdemli Üye TosunPaşa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Standart Tulumba Tatlısı



    Kaç Kişilik
    4 kişilik
    Hazırlama Süresi
    45 dakika
    Pişirme Süresi
    10 dakika

    Tulumba Tatlısı Tarifi İçin malzemeler
    Malzemeler

    • 2 su bardağı (tepeleme) un
    • 2 çorba kaşığı pirinç unu
    • 100 gr margarin
    • 1.5 su bardağı su
    • Bir tutam tuz
    • 2 çorba kaşığı ararot
    • 1 çorba kaşığı tozşeker
    • 6 yumurta

    Kızartmak için

    • ayçiçeği yağı

    Şurup için

    • 4 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su
    • 2 çorba kaşığı limon suyu

    Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır?
    Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim...

    Şurup için şeker ve suyu sos tenceresinde şeker iyice eriyip su ağırlaşıncaya kadar kaynatın. Limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
    Tereyağını tencerede eritin. 1.5 bardak su ekleyip bir taşım kaynatın. Unu azar azar ilave ederek 10 dakika kavurun. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilınınca yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırın. Bir tutam tuz, pirinç unu ve ararotu ekleyip karıştırın. Cıvık hamuru ucu tulumba tatlısı duyu takılmış sıkma torbasına aktarın.
    Ayçiçeği yağını orta hararetli ateşte ısıtın. Tatlı hamurundan yağın içine 5 santim uzunluğunda sıkın. Tencereyi sallayarak kızartın. Kızaran hamurları sıcakken soğuk şurubun içinde 15 dakika bekletin. Soğuduktan sonra servis yapın.




  2. 3 kişi bu gönderi için TosunPaşa üyemize teşekkür etti:

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •