Mozzarela Peynirli Ve Pesto Soslu Tost

[Mete]

Kaç Kişilik 4 kişilik

Hazırlama Süresi 10 dakika

Pişirme Süresi 15 dakika

Mozzarela Peynirli Ve Pesto Soslu Tost Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler

• 8 dilim çavdar ekmeği
• 4 dilim mozzarella peyniri

Pesto sos için

• 75 gr çam fıstığı
• 50 gr ceviz
• 100 gr taze fesleğen yaprağı
• 50 gr parmesan peyniri
• 2 diş sarımsak
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Tuz

Mozzarela Peynirli Ve Pesto Soslu Tost Nasıl Yapılır?
Çam fıstıklarını ve cevizi yapışmaz yüzeyli tavada ve kısık ateşte hafif kavurun. Ocaktan alıp soğutun. Sarımsak, fesleğen yaprakları, çam fıstığı, ceviz, parmesan peynirini mutfak robotunda veya mermer havanda ezin. Azar azar zeytinyağı ekleyip ezmeye devam edin. Tuzla tatlandırın. Ekmek dilimlerinin üzerine pesto sos sürün. İkişer dilim ekmeğin arasına birer dilim mozzarella peyniri yerleştirin. Isıtılmış tost makinesinin içine ekmekleri yerleştirip kızarana kadar bekletin. Yanında böğüntlenli ve sütlü bir içecekle sıcak servis yapın.