Kaç Kişilik
6 kişilikHazırlama Süresi
30 dakikaPişirme Süresi
25 dakika
Havuçlu Yulaflı Kek Tarifi İçin malzemeler
- Yarım su bardağı tam buğday unu
- Yarım su bardağı yulaf ezmesi
- 3 havuç
- Yarım su bardağı pekmez
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 6 kuru kayısı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım limonun suyu
Havuçlu Yulaflı Kek Nasıl Yapılır?
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in kek tarifleri listesinden iyi bir seçim.
Kuru kayısıların yumuşaması için yarım su bardağı ılık suda bekletin. Havuçları temizleyip rendeleyin.
Hamur yoğurma kabına tam buğday ununu eleyin. Limon suyu ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri ekleyerek tahta bir kaşıkla iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta kabartma tozu ile limonun suyunu karıştırın. Unlu karışıma ilave edip karıştırmaya devam edin. Isıya dayanıklı bir fırın tepsisini yağlayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Dilimleyip ılık servis yapın.