Gerçek Rus Salatası (Ustasından Çok Lezzetli)

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama: 10dk

Pişirme: 20dk


Gerçek Rus Salatası (Ustasından Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 iri patates
• 2 adet havuç
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
• 5 adet kornişon turşu
• 2 adet haşlanmış yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Tuz (damak tadınıza göre)

Üzerine;

• Pulbiber

Gerçek Rus Salatası (Ustasından Çok Lezzetli) Tarifi Yapılışı

Merhaba,; bugün sizlerle gerçek rus salatası tarifini paylaşacağım. 20 yıl önce eniştem yapmıştı. çok beğendim ve tarifini aldım. oda restoranda şef ahçı arkadaşından almış. yumurta var diye korkmayın, hiç yumurta kokusu yok. ama müthiş lezzet katıyor. tarifime geçeyim;

1. Patatesleri ve havuçları ayrı ayrı haşlayalım.
2. Yumurtayıda haşlayalım. patatesleri soyup küp küp doğrayalım.
3. Havuçları ve kornişonları daha küçük küpler halinde doğrayalım.
4. Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyelim.
5. Bütün malzemeleri geniş bir kapta karıştıralım.
6. Yumurtaları soyup içine doğrayalım. damak tadınıza göre tuzunu ekleyip karıştıralım. servise hazır, afiyet olsun.

Tarife Ait Diğer Resimleri