Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 50 gram beyaz peynir
- 50 gram kaşar
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı yağ
- 6-7 dal maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- 3. 5 su bardağı un
Kızartmak İçin ;
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
- Tüm malzemeleri karıştırıp hamuru hazırlıyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru ortadan ikiye bölüyoruz 2 beze elde ediyoruz.
- Un yardımı ile elimizle tava büyüklüğünde açıyoruz. 8 parçaya bölüyoruz. (havuç dilim yapıyoruz. )
- Tavaya yağı ekliyoruz ısınınca hamuru tavada iki tarafı da güzel bir şekilde kızartıyoruz.