Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Çikolata Dağları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kutu sıvı krema
- 1 çay bardağı süt
- 250 gram kuvertür çikolata (Sütlü veya bitter fark etmez)
- 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
- 3 yemek kaşığı iri çekilmiş fındık ceviz veya badem
- 30 adet kedidili bisküvi
Süslemek için
- 50 gram benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata
- 1-2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
Çikolata Dağları Tarifi Yapılışı
- Sıvı krema ve süt tencerede kaynatıp ocaktan alıp kuvertür çikolata ekleyip karıştırarak eritiyoruz.
- Kahvaltılık çikolata ve fındık eklenir küçük parçalara kırılmış kedi dili bisküvi ekleyip iyice karıştırıp buzdolabında en az bir saat soğutuyoruz.
- Büyük bir tabağa biraz hindistan cevizi rendesi serpiyoruz.
- Limon sıkacağının boş kısmına streç folyo yerleştirip bir yemek kaşığı dolusu karışımdan doldurup iyice bastırıp folyo ile birlikte çıkartıyoruz.
- Tabağa alıp üzerine bir çay kaşığı beyaz çikolata döküp hindistan cevizi rendesi serpiyoruz.
Servis edene kadar buzdolabında bekletip servis ediyoruz.