Haşhaşlı Çörek

Thema bewerten:
Ergebnis 1 bis 1 von 1

Thema: Haşhaşlı Çörek

  1. Gehen Sie zu DankeHerunterladen #1
    Gehen Sie zu Danke
    Kıdemli Üye Avatar von TosunPaşa

    Info

    Gehen Sie zum Anfang des Beitrags

    Standard Haşhaşlı Çörek

    Kaç Kişilik: 6-8

    Hazırlama: 30dk

    Pişirme: 30dk


    Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

    • Kullandığım bardak ölçüsü (200 ml)
    • 1 buçuk su bardağı süt
    • 1 su bardağı su
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket instant kuru maya
    • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 6 buçuk su bardağı un ( kontrollü olarak ekleyin lütfen


    İç malzemesi:

    • 6 yemek kaşığı haşhaş
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz ben bu sefer fındık kullandım
    • Hepsini karıştırıyoruz


    Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı

    Merhaba akşamlar arkadaşlar misss gibi kat kat çok lezzetli bir çörek yapmaya ne dersiniz 😉bu tarifimi mutlaka deneyin 😋💯💯

    1. Hamur için olan malzemeleri karıştırıyoruz 💫
    2. Un ve tuz ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz 💫Ben 6 buçuk su bardağı un kullandım sizde kontrollü olarak ekleyin 💫Sıcak bir ortamda kabarıp iki katına çıkana kadar mayalandırıyoruz.
    3. Kabaran hamuru tekrar yoğurarak gazını alıyoruz 💫bu işlemi maya kokusu olmaması için yapıyoruz 💫
    4. Hamuru dört eşit bezeye ayırıp açabildiğimiz kadar açıyoruz 💫
    5. İlk açtığımız hamurun üzerine haşhaşlı karışımdan bolca sürüyoruz 💫
    6. Üzerine ikinci hamur tekrar iç malzeme üçüncü hamur malzeme dört yufka üst üste en üstüne sürmüyoruz 💫
    7. Sonra bir bıçak veya rulet yardımıyla iki parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz 💫
    8. Şeritlerin ortasına oklavayla bastırıp katlar yukarı bakacak şekilde kendi ekseni etrafında döndürerek yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz 💫
    9. Tepsi mayası için 20 dakika kadar bekletip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz 👌🏻afiyet olsun:))



    Tarife Ait Diğer Resimleri







































  2. The Following User Says Thank You to TosunPaşa For This Useful Post:

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 1 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 1)

Stichworte

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •