Karışık Ege Otları Kavurması

[Alpay]

Kaç Kişilik 6 kişilik

Hazırlama Süresi 25 dakika

Pişirme Süresi 20 dakika

Karışık Ege Otları Kavurması Tarifi İçin malzemeler

[LIST][*]Servis için

• Sarımsaklı yoğurt

Karışık Ege Otları Kavurması Nasıl Yapılır?

• Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun. İri doğradığınız kurutulmuş acı biberi ekleyip hafif kızartın. Önceden yıkayıp doğradığınız otları ilave edin ve orta ateşte pişene kadar kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ocaktan alıp ılındıktan sonra servis tabağına aktarın ve üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servis yapın.