Sebzeli Sosis

[Aybüke]

Kaç Kişilik 4 kişilik

Hazırlama Süresi 10 dakika

Pişirme Süresi 20 dakika

Sebzeli Sosis Tarifi İçin malzemeler

• 500 gr kokteyl sosis
• 1 beyaz soğan
• 1 dolmalık kırmızı biber
• 1 dolmalık sarı biber
• 300 gr brokoli
• 1 dolmalık yeşil biber
• 2 yemek kaşığı balsamik sirke
• Ayçiçek yağı
• Tuz
• Karabiber

Sebzeli Sosis Nasıl Yapılır?
Soğanı piyazlık doğrayıp ayçiçek yağında soteleyin. Biberleri doğrayıp dilediğiniz miktarda brokoli ile birlikte soğana ilave edin. 5-6 dakika soteleyin. Balsamik sirke, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Sosisleri ve bir bardak suyu ilave edip 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.