Ganajlı Pratik Pasta

Thema bewerten:
Ergebnis 1 bis 1 von 1

Thema: Ganajlı Pratik Pasta

  1. Gehen Sie zu DankeHerunterladen #1
    Gehen Sie zu Danke
    Üye Avatar von Rabia

    Info

    Gehen Sie zum Anfang des Beitrags

    Standard Ganajlı Pratik Pasta



    Kaç Kişilik
    6 kişilik
    Hazırlama Süresi
    20 dakika
    Pişirme Süresi
    40 dakika

    Ganajlı Pratik Pasta Tarifi İçin malzemeler
    Kek için:

    • 4 adet yumurta 
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı süt 
    • 1.5 su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket vanilya 
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3.5 su bardağı un

    Krema için:

    • 400 ml süt
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 adet yumurta
    • 3 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket vanilya 

    Çikolatalı ganaj:

    • 200 ml krema
    • 100 gr bitter çikolata
    • 100 gr sütlü çikolata 

    Ganajlı Pratik Pasta Nasıl Yapılır?
    Kekin hazırlanışı

    • Yumurta ve şekeri kabarıp rengi açılana kadar iyice çırpın. Sırasıyla önce sütü sonra sıvı yağı ekleyip yavaş yavaş kabaran yumurta ve şeker karışımını söndürmeden karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma dahil edip yavaşça çırpmaya devam edin. Fırın kabınızı yağlayın, karışımı kabınıza aktarın. 180 dereceye ayarlı fırında 30-40 dakika pişirin.

      Kremanın hazırlanışı


    • Bütün malzemeyi kısık ateşte karıştırılarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kıvam alan kremayı 1 gün dolapta dinlendirin.

      Kekin arası için


    • İkiye kestiğiniz kekin alt tabanın üzerine hazırladığınız kremayı yayın. Daha sonra tercihe göre muz, çilek ve çikolata koyabilirsiniz.

      Servis öncesi


    • Kremayı kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın ve çikolataları ekleyip karıştırın. Servis etmeden önce ganaj ılık ve akışkan bir kıvamda olmalıdır. Afiyet olsun.





Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 2 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 2)

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •