Elmalı Mini Pay

Thema bewerten:
Ergebnis 1 bis 1 von 1

Thema: Elmalı Mini Pay

  1. Gehen Sie zu DankeHerunterladen #1
    Gehen Sie zu Danke
    Üye Avatar von Mete

    Info

    Gehen Sie zum Anfang des Beitrags

    Standard Elmalı Mini Pay



    Kaç Kişilik
    6 kişilik
    Hazırlama Süresi
    30 dakika
    Pişirme Süresi
    20 dakika

    Elmalı Mini Pay Tarifi İçin malzemeler
    Hamuru için

    • 2 su bardağı un
    • Yarım çay kaşığı tuz
    • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
    • 125 g soğuk tereyağı
    • Yarım su bardağı ekşi krema

    İç harcı için

    • 2 yeşil elma
    • 2 çay kaşığı limon suyu
    • Yarım çay kaşığı tarçın
    • ¼ su bardağı toz şeker
    • 2 çay kaşığı un
    • Karamel sos

    Üzeri için

    • Pudra şekeri

    Elmalı Mini Pay Nasıl Yapılır?

    • Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
    • Hazırladığınız hamurun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
    • İç harcı için, elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Kararmamaları için üst kısımlarına limon suyunu ekleyip karıştırın. Sonra sırasıyla, tarçın, toz şeker ve unu ilave edip karıştırın.
    • Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta ince ince açın. Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla 10 cm çapında eşit sayıda parçalar kesin.
    • Yarısının üzerine bıçakla küçük kesikler atın. Ortalarına elmalı harçtan koyup üzerine karamel sos gezdirin.
    • Üzeri kesik olan hamur parçasını elmalı harcın üzerine kapatın ve kenarlarını çatalla bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.

    Elmalı Mini Pay Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

    • Pay hamurunu hazırlarken kullanacağınız malzemelerin soğuk olmasına özen gösterin.
    • Hamurun kıvamı yumuşak olursa azar azar un ilave ederek sertleştirebilirsiniz.
    • Hamurun çıtır çıtır olması için margarin yerine tereyağı kullanın.
    • Vaktiniz varsa, hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. Bu sayede malzemeler daha kolay bir şekilde karışacaktır.
    • Dinlendirme işleminin ardından birkaç kez daha yoğurun ve şekil verin.
    • Şekil vermek için kurabiye kalıpları ya da bardak kenarlarını kullanabilirsiniz.

    1 Porsiyon Elmalı Mini Pay Kaç Kaloridir?

    • Standart malzemelerle hazırlanan 100 gramlık pay, yaklaşık 235 kaloridir. Doğal meyvelerle hazırlanan elmalı mini pay tarifini, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.





Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 2 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 2)

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •