Tavuklu Sebzeli Güveç

[Ferha]

Kaç Kişilik 6 kişilik

Hazırlama Süresi 20 dakika

Pişirme Süresi 35 dakika

Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi İçin malzemeler

• 1 kg kuşbaşı tavuk göğüs eti
• 10-12 arpacık soğan
• 3 patlıcan
• 2 havuç
• 2 kabak
• 3 domates
• 3 kırmızı kapya biber
• 2 dolmalık sarı biber
• 2 dolmalık yeşil biber
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Taze biberiye

Tavuklu Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?

• Tavuk göğüs etlerini yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyip kenara alın. Bir güveç kabının tabanına arpacık soğanları yayın.
• Üzerine tavuk etlerini ve küp doğradığınız sebzeleri ilave edin. Zeytinyağı gezdirip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yüksek proteinli ve etli klasik güveç yapımına buradan göz atabilirsiniz.