Kaşarlı Menemen Tarifi

[TosunPaşa]

Tarifin Bilgileri
10 Dakika

4 Kişilik

Kaşarlı Menemen Nasıl Yapılır?

[Sadece kayıtlı ve aktif kullanıcılar bağlantıları görebilir.] Kayıt Olmak İçin Tıklayınız.. Tarafından: Kaşarlı Menemen Tarifi

Kaşarlı Menemen Tarifi Malzemeleri

• 2 Yumurta
• 2 domates
• 4 yeşil sivri biber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kaşar rendesi
• 1 tatlı kaşığı tuz.
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Kaşarlı Menemen Tarifinin Hazırlanışı

Teflon tavaya sıvı yağı koyup ısıtın.Üzerine ince doğradığınız biberleri döküp 5 dakika kavurun.Üzerine 1 tatlı kaşığı salçayı koyup kavurmaya devam edin.Daha sonra kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri de tavaya dökün.1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve hepsinin iyice pişmesini sağlayın.Sonra üzerine kaşar rendesini döküp 1-2 dakika erimesini bekleyin.En son yumurtaları sarısı bozulmayacak şekilde kırın. Beyazının iyice pişmesi için kaşıkla melemenin aralarını açın.Beyazı iyice pişince melemeniniz hazırdır.

Beceriksizler Mutfağı Sundu: Afiyet bal şeker olsun…