Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
Yufkasız Ispanaklı Tava Börek (omlet) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram kadar ıspanak (Temizlenmiş doğranmış)
- 50 gram kadar beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 1 buçuk bardak +1 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz, pul biber
- Tavayı yağlamak için 1 yemek kaşığı margarin
Yufkasız Ispanaklı Tava Börek (omlet) Tarifi Yapılışı
Çok kolay ve lezzetli, yufkasız, hamursuz bir börek yada omlet ne derseniz. Ama tadı süper buyrun tarife, !.
- Doğranmış ıspanağın üzerine bir tatlı kaşığı tuz atıp 10 dakika bekletelim.
- Bir kabın içerisinde yumurtaya, bir fiske tuz atıp çırpıyoruz, süt ve sıvı yağını ekliyoruz.
- Ispanağın suyunu sıkıp, peynir ve pul biberini atıp iyice karıştırıyoruz.
- Ununu kabartma tozunu da ekleyip birbirine yediriyoruz.
- Yağladığımız yapışmaz tavaya koyup, orta ısıda her tarafını iyice pişiriyoruz.
- Bir tabak yada kapak yardımıyla (yağ sürerek) çeviriyoruz.
- Arkasını da Aynı şekilde pişiriyoruz. Ocağımızı kapatıp servis yapıyoruz.
Bu kadar kolay
Afiyet olsun 🌺
Yufkasız Ispanaklı Tava Börek (omlet)
Alıntı
İndir
