Mini Pizzalar

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 10-12

Hazırlama: 25dk

Pişirme: 25dk


Mini Pizzalar Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı yoğurt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• Üzerine Dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz ben
• Sucuk
• Sosis
• Biber
• Domates
• Kıyma ve kaşar peyniri kullandım kıymalı hariç diğerlerinin tabanına da ketçap sürdüm

Mini Pizzalar Tarifi Yapılışı

1. Hamuru için ılık suda maya ve toz şekeri karıştırıp 5 dk. köpürmesi için bekletelim.
2. Daha sonra hamur kabına un ekleyip ortasını açalım.
3. Ortaya sıvı yağ ve yoğurt ekleyip kenarlarına tuz serpelim.
4. Mayalı karışımı da ortasına döküp yavaş yavaş yoğuralım tarife göre un az gelirse hamur ele yapışmayacak şekle gelene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edelim (unun kalitesine göre azalıp çoğalabiliyor)
5. Yarım saat dinlendirdiğimiz hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım.
6. Ortasını bardak yardımıyla açıp içine sırasıyla malzemeleri ekleyip 200 derece fırında üstü kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun 😊

Tarife Ait Diğer Resimleri