Portakal Jöleli Etimek Tatlısı

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 10-12

Hazırlama: 15dk

Pişirme: 15dk


Portakal Jöleli Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Alt taban için

• 8 adet etimek

Şerbet için:

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı sıcak su

Jöle için:

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1. 5 yemek kaşığı şeker

Portakal Jöleli Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Etimek tatlımız için ilk olarak şerbeti hazırlıyoruz.
2. Sıcak suyun içine şekeri ilave edip şekerli su karışımını kısık ateşte şekerler eriyene kadar kaynatıyoruz.
3. 5 dakika sonra tatlımızı yapacağımız kabınıza etimekleri diziyoruz.
4. Üzerine şerbeti döküp muhallebiyi yapmaya başlıyoruz.
5. Muhallebi için vanilya ve tereyağı dışındaki malzemeleri karıştırıp kısık ateşte sürekli karıştırıp muhallebimizi hazırlıyoruz.
6. Pişen muhallebiyi birkaç dakika sonra etimeklerin üzerine ilave ediyoruz.
7. Muhallebiyi soğumaya bırakıyoruz.
8. Jöle için tüm malzemeleri karıştırıp kısık ateşte jöle kıvamı alana kadar süreli karıştırarak pişiriyoruz.
9. Pişen jöleli muhallebicimizin üst tabanına eşit oranda yayıyoruz. Tatlımızı 1 gün buzdolabında dinlendirip servis edebiliriz. Afiyet olsun😋

Tarife Ait Diğer Resimleri