Bayram Kahkesi

[Aybüke]

Kaç Kişilik 6 kişilik

Hazırlama Süresi -

Pişirme Süresi -

Bayram Kahkesi Tarifi İçin malzemeler

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı rezene
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 yumurta
• Un

Bayram Kahkesi Nasıl Yapılır?
Pekmez, süt, rezene, çörek otu, zeytinyağı ve alabildiğince unu geniş bir kapta karıştırıp yoğurun. Hamuru bir süre dinlendirip mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Halka şekli verip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sıcak fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.