Üzümlü Ve Vanilyalı Kek

[Ferha]

Kaç Kişilik 8 kişilik

Hazırlama Süresi 25 dakika

Pişirme Süresi 40 dakika

Üzümlü Ve Vanilyalı Kek Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ayçiçeği yağı
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kara üzüm
• 1 paket vanilya

Süslemek için

• 1 çay bardağı taze siyah üzüm
• 1 yumurta akı
• Pudra şeker

Üzümlü Ve Vanilyalı Kek Nasıl Yapılır?
Özel tatlar ve keyifli sohbetlerle renklenen bir çay sofrasına kim hayır diyebilir? Büyük bir kapta yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpın. Süt ve ayçiçeği yağını ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, üzümler ve vanilyayıda ekleyip kaşıkla karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru aktarın. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuyunca servis tabağına alın.

Küçük bir kapta yumurta akıyla 1 çay bardağı üzümü karıştırın. Üzümleri pudra şekere bulayın. Kekin ortasına üzümleri yerleştirip, etrafına pudra şeker serpin. Dilimleyip servis yapın.