Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik 4 kişilik

Hazırlama Süresi 20 dakika

Pişirme Süresi 25 dakika

Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 400 gr kuşkonmaz
• 1 pırasa
• 50 gr tereyağı
• 4 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı krema
• Tuz
• Karabiber
• Kavrulmuş badem

Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencereye alıp doğranmış kuşkonmaz ve pırasayı ekleyin. Orta ateşte 5 dakika soteleyin. Unu ilave edip 3 dakika daha kavurmaya devam edin. Sıcak suyu ekleyip 10 dakika pişirin. Tuzu, karabiberi ve kremayı ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın. Çorbayı blender’la ezin. Kaselere paylaştırıp üzerini kavrulmuş bademle süsleyin. Servis yapın.