Jambonlu Tavuk

[Rabia]

Kaç Kişilik 6 kişilik

Hazırlama Süresi 20 dakika

Pişirme Süresi 25 dakika

Jambonlu Tavuk Tarifi İçin malzemeler

• 2 çorba kaşığı margarin
• 3 tavuk göğüs eti
• 4 dilim dana jambon
• 2 soğan
• 2 havuç
• 1 kahve fincanı un
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• Karabiber

Jambonlu Tavuk Nasıl Yapılır?
Tavuk göğüs etlerini iri parçalara ayırıp una bulayın. Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Havuçları temizleyip iri iri rendeleyin. Jambon dilimlerini küçük küçük doğrayın.
Margarini tavada eritip tavuk etlerini kızartın. Kırmızı tozbiber, kekik ve 1 tutam tuz serpip karıştırın. Jambon, soğan ve havucu ilave edip kavurun. Sıcak suyu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.


Şefin Yorumu : FARKLI BİR LEZZET İÇİN!
Tavuk etlerini mısır ununa ya da galeta ununa bulayıp kızartabilirsiniz.



Afiyet olsun.