Ispanaklı Ve Patatesli Mayalı

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama: 15dk

Pişirme: 5dk


Ispanaklı Ve Patatesli Mayalı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı instant maya
• Tuz
• Alabildiği kadar un (6-7 su bardağı kadar)

Patatesli İç Harç İçin ;

• 4-5 adet haşlanmış patates
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Ispanaklı İç Harç İçin ;

• Yarım kg doğranmış ıspanak
• 1 büyük boy küp küp doğranmış soğan
• Beyaz peynir
• Tuz, karabiber, kırmızıbiber
• Üzerine sürmek için tereyağ

Ispanaklı Ve Patatesli Mayalı Tarifi Yapılışı

1. Un, tuz, su, süt ve mayayla yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Hamuru yarım saat kadar dinlendirin.
3. Küp küp ve küçük doğradığınız soğanı sıvı yağında kavurun.
4. Salçayı ilave ettikten sonra ocağın altını kapatın.
5. Patatesleri iyice ezin ve kavrulmuş soğan ile tuzu ekleyip karıştırın.
6. Ispanakları ve soğanı doğrayın.
7. Diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
8. Ufak bezeler alın ve incecik açın.
9. Hamurun yarısına iç harcı koyup diğer tarafı üstüne kapatın.
10. Orta ateşte çevirerek pişirin ve sıcakken tereyağ sürün.
    Afiyet olsun❤️

Tarife Ait Diğer Resimleri