Ev Yapımı Beyti Kebabı

Rate This Thread:
Results 1 to 1 of 1

Thread: Ev Yapımı Beyti Kebabı

  1. Go to Thank YouDownload #1
    Go to Thank You
    Kıdemli Üye TosunPaşa's Avatar

    Info

    Go to Top of Post

    Default Ev Yapımı Beyti Kebabı

    Kaç Kişilik: 4-6

    Hazırlama: 15dk

    Pişirme: 20dk


    Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

    Beyti Kebabının Köftesi İçin ;

    • 400 gr kıyma
    • 1 tane yumurta
    • 1 tane soğan
    • 1 diş sarımsak
    • Yarım su bardağı galeta unu(ben evde kuruttuğum ekmeği ufalayıp kullandım)
    • Tuz
    • Karabiber


    Diğer Malzemeler ;

    • Hazır yufka
    • Tereyağ


    Sos İçin ;

    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 su bardağı domates rendesi


    Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi Yapılışı

    1. Beytinin köftesi için soğan yumurta ve sarımsağı rondodan geçirip diğer köfte malzemeleri ile karıştırıp bir güzel yoğurun.
    2. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyduktan sonra köftelerimizi elimizle uzun ve hafif yassı bir şekilde şekillendirip tepsiye dizin.
    3. 180 derece ısıtılmış fırında köfteleri kızarana kadar pişirin.
    4. Sonra 1 yufkayı ikiye ortadan bölün. İçine eritilmiş tereyağı fırça yardımıyla sürün.
    5. Köfteleri yufkanın kesilen kısmından itibaren dip dibe dizin rulo olacak şekilde yuvarlayın. Diğer yufkayı da aynı şekilde yapın.
    6. Sarmış olduğunuz yufkaları yuvarlak hatta verev şekilde kesip fırın tepsisine tekrar dizelim ve üstüne hafif tereyağ sürüp ve fırına verin.
    7. Çıkardıktan sonra bir ocakta domates rendesi ve tereyağı kavurup üstüne dökün. Servise hazır
    8. Servis ederken yanına isteğe göre yoğurt ekleyebilirsiniz.
      Afiyet olsun.



    Tarife Ait Diğer Resimleri























  2. The Following User Says Thank You to TosunPaşa For This Useful Post:

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •