Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk
Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy mor lahana
- 1, 5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez (Olmasa da olur)
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 -3 yemek kaşığı zeytinyağı
Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı
- Lahanayı ince ince kıyıp yağlanmış tavaya alıyoruz.
- Lahanaları yumuşayana kadar kavuruyoruz ve sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu ayrı bir kapta karıştırıp lahanaları içine ekliyoruz.
- Mor lahana yoğurta rengini verecek şekilde karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
- Üzerini nane veya cevizle süsleyebililirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.