Hazırlarını Aratmayan Ev Usulü Karışık Pide

Rate This Thread:
Results 1 to 1 of 1

Thread: Hazırlarını Aratmayan Ev Usulü Karışık Pide

  1. Go to Thank YouDownload #1
    Go to Thank You
    Kıdemli Üye TosunPaşa's Avatar

    Info

    Go to Top of Post

    Default Hazırlarını Aratmayan Ev Usulü Karışık Pide



    Kaç Kişilik: 4-6

    Hazırlama: 20dk

    Pişirme: 25dk


    Hazırlarını Aratmayan Ev Usulü Karışık Pide Tarifi İçin Malzemeler

    • 15 Adet pide için:
    • 1, 5 bardak ılık su (200 ml )
    • 1, 5 bardak ılık süt
    • 1 paket kuru maya veya yarım paket yaş maya
    • 2 yumurta ( 1 üzeri için )
    • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Aldığı kadar un


    ÜZERİ İÇİN:

    • Ayırdığımız yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı yoğurt


    Hazırlarını Aratmayan Ev Usulü Karışık Pide Tarifi Yapılışı

    Hayırlı akşamlar arkadaşlar. Evde pide yapmaya ne dersiniz?
    Açarken keyif alacağınız nefis hamuruyla denemeyen kalmasın bence😉💯👌
    İç malzemesini karışık kullandım, sizler dilediğiniz iç malzemeleriyle hazırlayabilirsiniz 👍

    1. Yoğurma kabında ılık su, süt, maya eritilir. 5 dk mayanın kabarması beklenir.
    2. Sıvıyağ, yumurta, tuz ve şeker eklenir, karıştırmaya devam edilir.
    3. Aldığı kadar un ilavesiyle ele yapışmayan özlü bir hamur yoğrulur. Ben 1 kg+ 3 yemek kaşığı un kullandım. Sizler ununu kontrollü olarak ekleyin, her un farklı olabiliyor. Eğer bu kadar pide fazla olur yapamam derseniz, 1’er bardak ölçü ile yarım çay bardak sıvı yağ ile hazırlayabilirsiniz.
    4. Hamuru o kadar lezzetli ki bir sonraki gün bile aynı tazelikte, hafif ısıtmanız yeterli olacaktır.
    5. Hamurun üzeri kapatılır, 1 saat mayalandırılır. Hamur mayalanırken iç malzemeleri hazırlanır.
    6. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde yumaklar alınır, hafif unlanmış tezgah üzerinde uzunlamasına açarak iç harcı döşenir, pide şeklinde kapatılır.
    7. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı, yoğurt karışımı sürülür.
    8. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Lezzetli pideler hazır. bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. 👌👍
      AFİYETLER OLSUN



    Tarife Ait Diğer Resimleri























  2. The Following User Says Thank You to TosunPaşa For This Useful Post:

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •